Grande ricchezza di scelta e profondità di gamma per soddisfare tutti i gusti: di chi cerca un salume tipico trentino e di chi vuole gustare una specialità classica italiana.
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I Classici
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Le specialità precotte del catalogo Segata sono fragranti e delicate, ottime da gustare tutto l'anno. Senza fonti di ...
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Il prosciutto crudo è uno dei salumi più nobili e pregiati, sinonimo da sempre di naturalezza e qualità in cucina. Il...
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Sono moltissime le specialità Segata che affondano le radici nella tradizione culinaria del Trentino: eccellenti per ...
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Sono moltissime le specialità Segata che affondano le radici nella tradizione culinaria del Trentino: eccellenti per ...
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Riscaldato a vapore e servito a fette, è un piatto succulento che è stato riscoperto dalla gastronomia contemporanea....
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Dalla ricetta dei maestri salumai del Trentino, una prelibatezza che si scioglie in bocca: basta un assaggio per risc...
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Preparata con macinatura media, secondo la ricetta tradizionale del Trentino, la Lucania trentina si caratterizza per...
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Tutto l'aroma della carne alla griglia si sprigiona prelibato e invitante, grazie a questa specialità che Segata prop...
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Sono moltissime le specialità Segata che affondano le radici nella tradizione culinaria del Trentino: eccellenti per ...
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Il girello bovino salmistrato è una valida alternativa alla classica "carne salada": con il suo aroma invitante è del...
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La carne salada rientra tra le eccellenze della tradizione trentina: da antico modo di conservazione è diventata una ...
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Realizzata con macina grossa e insaporita con spezie, questa salsiccia nel formato a bastone è buonissima sulla pizza...
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Realizzata con macina grossa e insaporita con spezie, questa salsiccia nel formato a bastone è buonissima sulla pizza...
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Realizzata con macina grossa e insaporita con spezie, questa salsiccia nel formato ricurvo è buonissima sulla pizza.
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Realizzata con macina grossa e insaporita con spezie, questa salsiccia nel formato a bastone è buonissima sulla pizza...
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L'origine è antica, e la macinatura a grana di riso rende questa specialità un piatto ottimo per tutte le occasioni. ...
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È il tipico campano a macina medio grossa, ottenuto con tagli scelti di suino italiano. Il sapore è dolce, dal caratt...
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Salame di puro suino, a grana grossa e dal gusto piccante, insaporito con spezie e peperoncino che lo rendono semplic...
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Di origine magiara, viene preparato attraverso una macinatura finissima e una leggera affumicatura: per questo il sap...
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Questo salame piccante a macina media, dalla forma schiacciata e leggermente curva, è una specialità tramandata dalla...
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Con la sua forma caratteristica, questo salame piccante di puro suino a macina grossa è una specialità tipica del cen...
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Il gusto e l'aroma sono inconfondibili: la ricetta è quella tradizionale della famiglia Segata, con la pancetta arrot...
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Un autentico piacere per il palato: salato e aromatizzato, il guanciale Segata ha una fragranza leggermente speziata ...
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Ricca di gusto, ma con un profumo delicato, questa pancetta non può mancare in dispensa: magra e salata, viene propos...
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La tradizione in cucina rivive nelle intense note aromatiche di un ingrediente insostituibile: la pancetta magra stuf...
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La tradizione in cucina rivive nelle intense note aromatiche di un ingrediente insostituibile: la pancetta magra stuf...
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La tradizione in cucina rivive nelle intense note aromatiche di un ingrediente insostituibile: la pancetta magra stuf...
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La tradizione in cucina rivive nelle intense note aromatiche di un ingrediente insostituibile: la pancetta magra stuf...
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Rigorosamente in puro suino, leggera e gustosa, si adatta alla perfezione alle esigenze della cucina contemporanea, s...
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Rigorosamente in puro suino, leggera e gustosa, si adatta alla perfezione alle esigenze della cucina contemporanea, s...
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Gustosa, delicata, leggera: il segreto della mortadella Segata di altissima gamma risiede nel rispetto dell'antica ri...
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Accanto ai classici salami cotti tirolesi, Segata presenta la sua "Fantasia Golosa": questo salame farcito con olive ...
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Con i suoi ingredienti di prima scelta, il classico salame cotto tirolese Wiener offre moltissime soluzioni per cucin...
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Con i suoi ingredienti di prima scelta, il classico salame cotto tirolese Cracovia offre moltissime soluzioni per cuc...
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Con i suoi ingredienti di prima scelta, questo salame cotto tirolese farcito offre moltissime soluzioni per cucinare ...
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Con i suoi ingredienti di prima scelta, il classico salame cotto tirolese Lioner offre moltissime soluzioni per cucin...
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Wurstel spellati di puro suino, tradizionali e pronti da gustare: per uno spuntino veloce e leggero, come piace ai pi...
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In questa linea esclusiva rientrano le varietà più antiche e pregiate dei wurstel, come il Servelade: realizzato con ...
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In questa linea esclusiva rientrano le varietà più antiche e pregiate dei wurstel, come il Bratwurst: è realizzato co...
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La fesa di tacchino è un prodotto Segata in grado di combinare gusto e leggerezza: una soluzione sfiziosa e salutare ...
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Tra i cotti di suino, le spalle arrosto sono un'altra specialità tutta da gustare, per un secondo piatto di sicuro su...
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Riscaldata a vapore e servita a fette, è un piatto succulento che è stato riscoperto dalla gastronomia contemporanea....
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Dal classico taglio anatomico, è una soluzione particolarmente appetitosa per arricchire le portate più diverse, info...
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La linea di Cotti sgrassati comprende il Cotto Toast: il taglio magro è ottimo per realizzare ricette moderne e versa...
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Oltre al tipico cotto a forma di bauletto, la linea cotti sgrassati comprende il piccolo Cotto Snack, ideale soprattu...
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È preparato con le migliori cosce intere attentamente selezionate, cotte e affumicate con metodo tradizionale attrave...
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Partendo dallo stesso taglio e dalla stessa rifilatura dello Speck, la coscia di suino viene cotta e affumicata, seco...
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Prosciutto cotto realizzato con tenerissime cosce intere secondo l'antica ricetta tradizionale per carni ricche di gu...
